Dumnezeu este Acela care lucrează în voi și vă dă, după plăcerea Lui, și voința, și înfăptuirea.
Filipeni 2:13
Ascultă ediția audio aici.
Cum evit zahărul? Simplu. Nu-l cumpăr. Nici sub formă de ciocolată, nici ascuns în biscuiți, nici camuflat în pâine. Fac asta de ani de zile. Totuși, când m-am înscris la Maratonul Sănătății – 42 de zile fără zahăr –, nu credeam că o să pornesc într-un fel de vânătoare a zahărului ascuns. Am decis în familie să fim mai atenți la etichete. De fapt, cel mai atent și mai perseverent cititor de etichete din familia Porumb s-a dovedit a fi mezinul. La 10 ani, Sasha declarase război zahărului ascuns.
Nu-i scăpa nicio etichetă, iar valorile nutriționale deveniseră lectură obligatorie. A scos și mierea și îndulcitorii de pe listă. „Ai pus cumva stevia în tartă? Înghețata asta conține miere?” Mă verifica la fiecare desert pe care îl puneam pe masă. Mai ceva ca Protecția Consumatorilor. M-am bucurat și pentru că a înțeles că zahărul ne e dușman, dar și pentru că și-a antrenat voința.
Dar Sasha nu a fost singurul câștigător. Elevii mei de la Școala Elias, din Podiș, au avut și ei luptele lor. „Am un borcan început de Nutella!” „Cum voi rezista să nu mănânc înghețată?” „Dacă mama face tiramisù, ce mă fac?” Bineînțeles, au fost zile fără zahăr, cu multă perseverență și luptă cu poftele. Dar au fost și zile în care au cedat doar ca să o ia a doua zi de la capăt. Și ce bucurie a fost pe ei atunci când au fost la o aniversare și au mâncat fructe și fistic, chiar dacă masa era plină de ispite cremoase și însiropate! O astfel de reușită e mai valoroasă decât notele de la școală! Un adolescent care își învinge apetitul e de pus în ramă. Părinții mi-au spus că au privit decizia copiilor de a parcurge maratonul fără zahăr cu scepticism. S-au gândit că nu vor rezista. Dar copiii sunt plini de surprize și, când acestea le formează o gândire sănătoasă și un corp sănătos, nu pot decât să ne bucure.
Nu știu câți părinți își încurajează copiii să renunțe la zahăr, să citească etichetele sau cel puțin să reducă consumul de zahăr. Nu știu câți părinți sunt modele pentru copiii lor în această privință. Dar vă invit să vă gândiți la lecția pe care ne-au oferit-o copiii participanți la maratonul fără zahăr. Nu le subestimați voința! Dacă este pusă la lucru, Dumnezeu binecuvântează. Și să nu uit: ne-am rugat în fiecare dimineață să ducem provocarea până la capăt. Voință + Dumnezeu = biruință!
Provocare: Propune-ți ca măcar o săptămână să renunți la toate alimentele care conțin zahăr! Poate părea greu la început, dar beneficiile te vor convinge că a meritat.
