Consumul global de băuturi îndulcite cu zahăr a crescut în paralel cu obezitatea infantilă în ultimele decenii, cu cele mai ridicate niveluri de consum în America Latină și Orientul Mijlociu și Africa de Nord, relatează Euronews.
Conform unui nou studiu care acoperă trei decenii și 185 de țări, copiii din aproape toate colțurile lumii beau mai multe sucuri și alte băuturi zaharoase decât oricând, iar ratele obezității infantile cresc în același ritm.
În 2018, copiii consumau în medie 3,6 porții de băuturi zaharoase pe săptămână, o creștere de 22,9% față de 1990 și o creștere mult mai accentuată decât în rândul adulților, conform studiului, care a fost publicat în The BMJ și condus de cercetători din SUA, Grecia, Canada și Mexic.
Obezitatea infantilă a crescut în tandem în această perioadă de timp, iar acum afectează aproximativ 160 de milioane de copii și adolescenți din întreaga lume.
„Constatările noastre ar trebui să tragă un semnal de alarmă în aproape toate națiunile lumii”, a declarat Dariush Mozaffarian, autorul principal al studiului și director al Food is Medicine Institute de la Universitatea Tufts din SUA.
sursa: G4Media
11.08.2024

